美味鸡腿菇
鸡腿菇是一种人工培育的菌类植物，它能增进食欲，助消化，增强免疫力，经常食用还能养脾胃。因为它有丰富的氨基酸和维生素，有清心安神的作用。它还能防癌抗癌，降血糖降血压，是餐桌必备食品。
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步骤1/7
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挑两个新鲜鸡腿菇哦
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步骤2/7
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洗干净切成滚刀块
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步骤3/7
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用开水泡一下，这个很关键，泡过水的鸡腿菇能去掉不少的泥腥味
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步骤4/7
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热锅冷油下白糖小火熬
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步骤5/7
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熬糖色，变成这个颜色就对了
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步骤6/7
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下控过水的鸡腿菇翻炒，就成这个颜色了，翻炒片刻下少许白糖和生抽，再加少许水，再翻炒片刻就可以了，锅盖不用盖
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最后一步
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撒上葱花，起锅，这款菜我喜欢偏甜，就没放盐，入生抽调味就足够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-22
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