低糖软糯蜜红豆
粉糯香甜、健康无添加的自制蜜红豆,简单几步就能完成 。最关键是自己做可以控制糖的用量,不会过分甜腻。夏天还可以用来做冷热甜品,红豆冰、蜜豆奶茶等。
1克
48克
212克
778
千卡
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步骤1/4
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准备好所需食材。
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步骤2/4
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红豆清洗干净,在水中浸泡4小时。
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步骤3/4
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将浸泡好的红豆倒入高压锅,加入黄冰糖和清水,清水高于红豆约1cm。盖上盖子,选择煮豆程序。如果没有,就选择一个可以煮30分钟的程序,结束后再焖30分钟就可以了。
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最后一步
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软糯的红豆沙就做好了。喝酸奶或者牛奶的时候可以加一点,记得控制好量哦。
1.蜜红豆刚开锅时,锅底可能还有少量水,等冷却后会自然收汁的。
2.煮好的蜜红豆可以分袋后放入冰箱冷冻,下次吃的时候提前拿出来,室温解冻就可以了。
3.加适量食用油,用料理机打成泥,就是红豆沙了。
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发布于 2020-09-22
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