排骨炖土豆
-
步骤1/10
点击查看大图
买来的排骨清洗一遍 锅里放1000ml凉水然后把排骨放 倒入适量料酒 放入姜片 大火煮开 一定要把浮沫捞干净
-
步骤2/10
点击查看大图
焯好水后把排骨清洗一遍
-
步骤3/10
点击查看大图
准备一下辅料
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中放油倒入冰糖 小火熬制焦糖色
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入排骨翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
排骨稍微上色 倒入准备好的辅料超出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
然后倒入适量的生抽 老抽 料酒 盐 翻炒均匀
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒大约一分钟放入凉开水 没过排骨大火转小火炖15分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
炖排骨的空隙来切一下土豆 去皮切滚刀块
-
最后一步
点击查看大图
把土豆倒入锅中大火转小火炖15分钟就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
排骨炖土豆的其他做法
排骨炖土豆的相关分类
排骨炖土豆的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19362005人看过 -
小白菜鸡蛋汤
305845人看过 -
※小白菜汆丸子※
365614人看过 -
红烧茄子
71374253人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1955070人看过 -
低脂冬瓜汤
233866人看过 -
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13370307人看过 -
白菜土豆汤
29868人看过 -
干锅土豆片
3937120人看过 -
土豆炖牛肉
314500人看过 -
冬瓜肉片汤
276633人看过 -
红烧排骨炖土豆
113670人看过