沙茶面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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热火烧油,依次放入葱花、蒜末、两大勺沙茶酱、一勺花生酱,翻炒均匀
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步骤2/4
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加大骨汤烧开,放盐糖调味,然后放入油豆腐咕嘟咕嘟一会儿。沙茶汤就做好了!!
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步骤3/4
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开水烫面和青菜。再烫自己喜欢的荤菜。
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最后一步
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浇上热腾腾的沙茶汤,一碗美味的沙茶面就做好了。
小贴士
油豆腐一定要在沙茶汤里面煮,吸满汤汁的油豆腐,咬一口满口留香!想想都过瘾O(∩_∩)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
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