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金针菇豆腐汤的做法

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金针菇豆腐汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香肠 1根

、

豆腐 1盒

、

金针菇 130克

、

木耳 3克

、

鸡蛋 1个

、

香菜 1根

、

水淀粉适量

、

盐适量

、

醋 2勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
金针菇去掉根部清洗干净
步骤2/14 点击查看大图
内酯豆腐一盒取出，切成豆腐条
步骤3/14 点击查看大图
火腿肠切丝
步骤4/14 点击查看大图
干木耳提前泡发，切成木耳丝
步骤5/14 点击查看大图
香菜清洗干净切碎备用
步骤6/14 点击查看大图
锅中加入两碗清水煮开，加入木耳丝，金针菇，火腿肠
步骤7/14 点击查看大图
加入豆腐条煮开
步骤8/14 点击查看大图
倒入水淀粉
步骤9/14 点击查看大图
淋入鸡蛋液
步骤10/14 点击查看大图
煮两分钟，加入适量盐
步骤11/14 点击查看大图
加入醋
步骤12/14 点击查看大图
加入生抽
步骤13/14 点击查看大图
最后加入香菜碎搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
太好喝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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