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茄子蔬菜饼

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熊猫半糖

有的人一到夏天就会“苦夏”，什么都不想吃，特别是大鱼大肉的更是碰也懒得碰了。今天做的这个茄子蔬菜饼，里面都是蔬菜，都是一般小孩子不喜欢吃的蔬菜，里面的茄子是夏天的应季蔬菜，一般家家都会烧茄子，拌茄泥或者茄子打卤面吃。今天这道菜既是菜又是主食，可以口味调淡一点，撒点椒盐吃或者蘸点三和油都是不错的选择。使我没想到的是我家宝贝儿还真喜欢吃，他可是平时不爱吃茄子的哦！ 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 半个
、
胡萝卜 半根
、
香菜 1根
、
面粉 100克
、
鸡蛋 1个
、
盐 5克
、
胡椒粉 1勺
、
味达美味极鲜酱油 10毫升
、
味达美臻品蚝油 10ml
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、茄子丝和胡萝卜丝切的越细越好，方便好熟； 2、香菜提味一定要放哦； 3、这样子做可以同时多吃几种蔬菜，早上起来也可以当作早点，健康美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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