蒜香排骨
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步骤1/9
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排骨洗净、加生抽、盐、鸡精、少量料酒、香油一点点拌匀之后、加入蒜蓉腌制20分钟左右
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步骤2/9
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喜欢蒜味重的话就多放点蒜
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步骤3/9
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蒜蓉备用
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步骤4/9
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锅里多一点热油、倒入蒜蓉、炸香、
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步骤5/9
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蒜蓉炸干至金黄色关火、捞出蒜蓉、蒜香就出来了
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步骤6/9
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这个时候就可以排骨下锅了、中火、一块一块下锅
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步骤7/9
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两面金黄、慢慢的水份炸干、
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步骤8/9
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水份炸干、排骨也熟了、然后加入喜欢的辣椒面、花椒面、孜然粉、白芝麻、可以再适量少许盐、鸡精、盛盘即可享用啦！（不喜欢辣的就可以少放或者不放辣椒）
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最后一步
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蒜香十足、辣味十足、配上啤酒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-21
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