早餐方案:牛肉馅饼
家里有个特别难伺候的娃 早上的时间特别紧张 怎么在有限的时间内做出花样 解决方案一:提前一晚准备半成品
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步骤1/5
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若干牛肉切末,1/4颗洋葱切小粒。热锅冷油炒香洋葱,先后加入牛肉末,料酒,黑胡椒,酱油,(胡椒,花椒),炒至收汁。
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步骤2/5
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用面包机面团模式准备面团:高筋面粉140g,砂糖10g,水 80g,盐2.5g,酵母1.4g
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步骤3/5
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用包包子的手法把肉馅包在里面 把收口朝下 用手压扁 轻轻赶薄
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步骤4/5
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下锅中小火煎熟
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最后一步
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可提前一晚准备好生饼 放进冰箱 第二天早上起来煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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