烧烤必点蒜蓉烤茄子
每次烧烤必点的蒜蓉烤茄子在家做原来也这么简单~香辣软糯巨好吃~ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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茄子洗净擦干水分表面刷一层油
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步骤3/10
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放入预热好的烤箱180度烘烤30分钟
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步骤4/10
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锅内热油，倒入蒜末与小米辣椒炒至蒜末微黄，盛出
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步骤5/10
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加入半勺辣椒面，半勺孜然粉
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步骤6/10
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加入一勺半生抽
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步骤7/10
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一勺蚝油
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搅拌均匀
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步骤9/10
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将烤好的茄子用小刀从中间划开，不要切到底，用筷子分开，分别涂上蒜蓉酱
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最后一步
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再次放入烤箱180度烘烤10分钟，取出撒一点葱花即可~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-21
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