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清炒娃娃菜的做法

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清炒娃娃菜

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涮火锅必点的娃娃菜，剩下的炒着吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜2到3颗

、

葱

、

大蒜

、

生抽

、

鸡精

、

食用油

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
娃娃菜，洗净，斜着切段，备用
步骤2/5 点击查看大图
葱切碎，蒜切碎（蒜可以多多放一些）备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，放入葱花蒜花翻炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
加入准备好的娃娃菜，大火翻炒至断生
最后一步点击查看大图
这个时候加入盐，生抽，鸡精翻炒一会，然后加入准备好的水淀粉，翻炒出锅

小贴士

盐要等娃娃菜断生之后再放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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