咖喱鸡肉炖土豆
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步骤1/8
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姜 洋葱切好备用
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步骤2/8
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土豆削皮切滚刀块备用
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步骤3/8
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这是焯好水的鸡腿肉
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步骤4/8
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锅热放油 把切好的姜 洋葱放锅里煸炒稍微变色
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步骤5/8
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然后把鸡腿肉放锅里煸炒一分钟 把土豆倒入锅里 放生抽 盐少许 料酒少许
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步骤6/8
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翻炒大约一分钟倒入水 差不多与菜平齐
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步骤7/8
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炖大约十分钟把咖喱放锅里搅拌融化 翻炒均匀
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最后一步
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大约再炖十五分钟就可以出锅了
咖喱根据自己口味 菜量添加 不用加太多的盐 咖喱本身就有咸味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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