自制剁椒酱
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自制剁椒酱，无香精，无色素，无防腐剂。拌面拌菜，炒菜都可以，简单易上手，好吃不贵，真正实惠。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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辣椒，生姜洗净，晾干水份，大蒜剥皮后也洗净晾干水份
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步骤2/3
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用刀把它们剁碎，大概像这样
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最后一步
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拌入食盐和白糖，装入无水无油的干净容量，密封放入冰箱冷藏或阴凉通风处，一星期后即可食用
小贴士
不要沾生水和油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-21
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