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美味下饭菜•地三鲜

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10~30分钟   |   切墩(初级)
圆茄子 1个
、
土豆 2个
、
青椒 1个
、
大料 1个
、
蒜 4瓣
、
红烧酱油 少量
、
糖 少量
、
豆瓣酱 2勺
、
香油 少量
、
水淀粉 少量
、
饮用水 适量
烹饪步骤
小贴士

因为豆瓣酱和酱油味道都比较重，所以最后没有放盐，大家可以适当调整 蒜留一少部分出锅前放，可以增加香气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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