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奶香恐龙蛋的做法

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奶香恐龙蛋

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营养健康，老少皆宜，如此软糯可爱确定不来一口？

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10-30分钟 | 切墩(初级)

麻薯粉 220克

、

牛奶 75克

、

鸡蛋 80克

、

黑芝麻少许

、

黄油 35克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶，鸡蛋，盐混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
微波炉加热到50度左右
步骤3/9 点击查看大图
加入220克麻薯粉，以及软化的黄油，戴手套揉匀
步骤4/9 点击查看大图
加入少量芝麻继续揉光滑均匀
步骤5/9 点击查看大图
把麻薯团分成25克一个，滚圆
步骤6/9 点击查看大图
预热烤箱，上下火185度，烤25分钟左右
步骤7/9 点击查看大图
观察上色情况，时间不足会导致塌陷
步骤8/9 点击查看大图
恐龙蛋微微金黄时出炉冷却
最后一步点击查看大图
冷却好之后就可以摆盘啦，小小的恐龙蛋是不是很诱人，咬一口，香气四溢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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