炒酸菜肉丝(下饭菜)
浏览 10580 · 收藏 44
将做法保存到手机
家常#下饭菜# 拌饭,面条,绝了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.肉丝加生抽,胡椒粉,香油,水淀粉,植物油腌制。
-
最后一步
点击查看大图
2.热锅热油下肉丝滑炒,变色捞出,水淀粉会让肉丝很嫩。3.热油下酸菜,蒜片,姜炒香,后倒入肉丝翻炒,再加入小半碗清水炖煮一会儿,加花椒油,胡椒粉,鸡精,葱段等起锅。
小贴士
淀粉要够,抓腌,不脱浆,肉丝才嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
换个做法
炒酸菜肉丝的其他做法
炒酸菜肉丝的相关分类
炒酸菜肉丝的相关推荐
-
老北京鸡肉卷
514743人看过 -
#肉食者联盟#包菜粉丝炒蛋
402820人看过 -
土豆丝炒肉丝
440643人看过 -
芋泥饼
65301人看过 -
酸菜肉丝
8614人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1065046人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11445696人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37760777人看过 -
红烧冬瓜
52474593人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10206381人看过 -
家常包菜粉丝
81011人看过 -
鲜锅兔,美味的自贡名菜——兔肉
577479人看过