豆豉蒸鸡
浏览 225892 · 收藏 1271 · 学做 3
最近迷上了豆豉,他独特的香醇回味无穷。记得我的第一袋豆豉在冰箱里放了好多年居然没坏。从此便喜欢上了和豆豉有关的菜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
2个
、
干豆豉
2勺
、
生抽
适量
、
大蒜
6瓣
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
小葱
1根
、
淀粉
适量
、
耗油
适量
、
糖
适量
、
老抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿剁碎焯水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油下蒜末、切碎豆豉翻炒备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡肉沥干水分加入料酒、酱油、糖、老抽、盐、耗油、淀粉、熟豆豉酱,最后加入少许油抓均匀腌制10分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-09-21
换个做法
豆豉蒸鸡的其他做法
-
豆豉蒸鸡翅#老板电器S205蒸箱试用#
-
#肉食者联盟#山药豆豉蒸鸡腿
-
#秋天怎么吃#豆豉蒸鸡翅根
-
老干妈豆豉蒸鸡腿#美的聪明火微波炉#
-
蒜香豆豉蒸鸡翅--简单的快手菜,可以假装自己是大厨
-
豆豉鲮鱼炒蛋 蒸鸡蛋羹应该也好吃吧
豆豉蒸鸡的相关分类
豆豉蒸鸡的相关推荐
-
电饭煲卤鸡腿
161422人看过 -
辣椒豆豉
60848人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18183085人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3431234人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2510778人看过 -
虎皮尖椒
17387083人看过 -
豆豉辣椒
7963人看过 -
蒸土豆丝
18665人看过 -
凉拌沙葛/凉薯
110691人看过 -
不加一滴水不加一滴油的蒸鸡太香了
46736人看过 -
香煎扇子骨
661396人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2212554人看过