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凉拌挂面

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金龙鱼知食青年

家里人都很喜欢吃挂面，尤其是金龙鱼的澳麦鲜鸡蛋挂面，想吃的时候煮上一碗，爽滑筋道又美味。但是在高温天气里，汤面虽然好吃，但是吃完一身汗。难道天热就不能吃挂面了吗？今天教大家做一道夏天最受欢迎的凉拌挂面，做法简单，凉爽开胃超好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金龙鱼优+澳麦鲜鸡蛋挂面 100克
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1/2勺
、
辣椒面 1勺
、
白芝麻 1勺
、
黄瓜丝 适量
、
胡萝卜丝 适量
、
油炸花生米 适量
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
金龙鱼花椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、面条不要煮太熟，煮到九成熟多一点的时候关火，这样的面条更加劲道好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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