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李氏手抓羊肉

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一豆你开心一

这几天，太忙了，有点透支，补补吧
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1小时以上   |   切墩(初级)
羊排 800克
、
姜 1块
、
八角 3-4个
、
桂皮 1块
、
香叶 1片
、
花椒 15粒
、
肉蔻草寇（没有拉倒） 各一个
、
盐 2克
、
生抽 6克
、
料酒 三勺
、
白砂糖 8克
、
羊棒骨（敲开） 两根
、
羊脊骨（剁段） 一根
烹饪步骤
小贴士

汤要留下，可以用一部分做冬瓜汤哦，放冬瓜片，不放调料，冬瓜熟了，即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-21

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