炒板栗
儿时的味道,吃的回忆都浮现了 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/7
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用温水清洗
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步骤2/7
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控水
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步骤3/7
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用刀后刃给栗子划道口,注意安全哦!
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步骤4/7
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冷水下划好的栗子,大火煮30分钟。
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步骤5/7
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待锅底水分煮干,加少许食用油不停地翻炒,至表面水分炒干,板栗口子裂开,露出金黄肉肉。
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步骤6/7
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中小火七八分钟就可以出锅了!
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最后一步
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坐在一旁开始享受美食了。
喜欢吃甜的可以再煮的时候适量放些糖,我这个在做之前已经进行过日晒夜露,糖分高,就没有再加糖,划口一定注意安全,不要划着自己的手,油适量几滴就可以,太多栗子表面太滑,还需要用纸巾擦拭一遍。吃的时候小心烫哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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