‼️广式苦瓜炒牛肉㊙️粤菜师傅亲授
这道菜很普通的家常菜 其他城市我几乎没有吃过 唯独深圳 十多年身居深圳 几乎去外面吃饭都必点
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
牛肉➕生抽➕生粉 抓均匀 腌制十分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
苦瓜对半开 剔除里面的瓢和籽
-
步骤3/13
点击查看大图
苦瓜切片
-
步骤4/13
点击查看大图
锅内放油 放入牛肉 翻炒至变色 大概十来秒就好了
-
步骤5/13
点击查看大图
这是炒变色的牛肉
-
步骤6/13
点击查看大图
锅内烧水 ➕点油和盐 焯水2粉分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
碗内放生粉➕生抽加一点水 搅拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
锅内放入小米辣和大蒜 翻炒爆香
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入苦瓜翻炒
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入牛肉翻炒
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入酱汁 翻炒 加一点盐 即可
-
步骤12/13
点击查看大图
超级香
-
最后一步
点击查看大图
正常要放点豆鼓更好吃。只是哺乳期 那个是回奶的不能吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
苦瓜炒牛肉的其他做法
-
#开启观赛嗨吃局#苦瓜炒牛肉,美味下饭!
-
#中西结合还可以这么吃#苦瓜青椒彩椒炒牛肉
-
广式家常下饭菜|苦瓜炒牛肉这样做最简单好吃!
-
#向往的生活 就是外婆乡#苦瓜辣椒炒牛肉
-
#多力金牌大厨带回家# 豉汁苦瓜炒牛肉
-
苦瓜炒牛肉
苦瓜炒牛肉的相关分类
苦瓜炒牛肉的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1986807人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9757599人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80229167人看过 -
粤菜~丝瓜蒸鱼片
131680人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47215455人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#粤菜姜葱鸡,鲜嫩入味
158608人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
54992人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4903914人看过 -
鸡丝凉面
34873235人看过 -
川菜碰撞粤菜,双重美味,跟着大厨学做这道飘香茄排
48217人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2843308人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
429103人看过