一次发酵豆沙面包
秋天了起床变得有点困难,提前做好豆沙小面包,早上即便是起的有点晚也没关系,一杯牛奶配上豆沙小面包~完美 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/11
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除黄油外所有食材放入厨师机
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步骤2/11
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揉出粗膜后放入黄油
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步骤3/11
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揉出手套膜
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步骤4/11
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平均分为16份滚圆
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步骤5/11
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豆沙也平均分为16份
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步骤6/11
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小面团擀成圆饼状,包入豆沙馅
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步骤7/11
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放入烤盘,放入烤箱选择发酵功能,烤箱里放一碗温水
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步骤8/11
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发酵至两倍大左右取出表面涂一层蛋黄液撒一点黑芝麻
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步骤9/11
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放入烤箱175度烘烤25分钟,上色后加盖锡纸,防止上色过深
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步骤10/11
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同样松软还会拉丝呢
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最后一步
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满满的豆沙馅,小朋友炒鸡喜欢的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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