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麻辣土豆，给节日增添不一样的素菜

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外星喵美食日记

十多年前刚上班时，一位少数民族好友在她家为我专门做的一道土豆美食，她知道我最爱的就是土豆。 在这个团圆的节日里，想起了她，想起了这道最简单却饱含友谊之情的美食，送给大家。 菜谱中我增加了一些自己喜欢的蔬菜，大家也可以自行选择其他喜欢的蔬菜添加在其中。 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
土豆 一个
、
藕 一小节
、
西蓝花 适量
、
青辣椒 一个
、
洋葱 半个
、
葱 一小段
、
姜 2片
、
蒜 2瓣
、
香菜 一小把
、
盐 2茶匙
、
鸡精 2茶匙
、
白糖 1勺
、
花椒粉 1茶匙
、
白胡椒粉 1茶匙
、
辣椒粉 2勺
、
白芝麻 3勺
、
黑胡椒粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

可以根据自己喜欢的口味，加入适量的酱油或者醋。喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒面。提前祝豆果美食的朋友们，中秋节快乐！阖家团圆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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