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一学就会的香甜糯米饭的做法

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一学就会的香甜糯米饭

浏览 41785 · 收藏 147 · 学做 6

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最近工作忙、压力大，身体疲惫不已，连大姨妈来得都不及时。平时我就爱吃糯米食品，再用心地加了一些食材，香甜、软糯、补血补气，真是大爱呀！拿到单位，同事都赞不绝口，我也很有成就感，非常开心！！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

糯米三碗

、

红糖半碗

、

大枣 15个

、

葡萄干若干

、

核桃仁若干

、

油一匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把糯米用清水泡一夜备用，把大枣、葡萄干洗净备用，核桃仁若干、红糖半碗备用。
步骤2/9 点击查看大图
碗中刷油。
步骤3/9 点击查看大图
放入大枣、葡萄干、核桃仁。
步骤4/9 点击查看大图
铺一层糯米。
步骤5/9 点击查看大图
撒一层红糖。
步骤6/9 点击查看大图
重复放一层食材。
步骤7/9 点击查看大图
放一层糯米，撒一层红糖。加水没过糯米。注意:加完水，底下的大枣会淘气地钻上来，别怕！没事的。
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸锅蒸一小时，我做了两碗就放在了两层上。中间关火往锅里加一次水，以免干锅。
最后一步点击查看大图
当当当，做好了。虽然好吃，但是别烫了嘴呦！

小贴士

水别加太多，没过米即可。否则饭就不粘了。还有，我喜欢放凉再吃，更加筋道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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