番茄番茄酸甜豆角焖面
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一人食午餐! 不正宗的加了番茄的豆角焖面,但是自己吃的好吃就好对不对!番茄酸酸甜甜的加上富有嚼劲的油面,每一根面条都吸饱了番茄酱汁!太赞了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洋葱爆香后,加入切片的肉肠两面煎一下,再放入切成小块的西红柿。
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步骤2/4
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西红柿稍微炒软就可以加入豆角,稍微翻炒一下,加水基本没过食材。此时加入酱油和蚝油调味。
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步骤3/4
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加入油面,盖上锅盖焖
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最后一步
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根据面条调整焖的时间,我这个油面大约五分钟就熟了,如果面已经快熟了,水还未收干就掀开锅盖开大火收汁。
小贴士
加入酱油和蚝油之后,混合番茄的甜香,面的味道已经很足了,我没有另外调料。这道菜的做法有点混合了意面和焖面的做法,中西结合,味道也是棒棒哒!而且十分快手,适合一个人的时候做!再忙也别忘了好好吃饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
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