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简易丝瓜馄饨的做法

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简易丝瓜馄饨

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馄饨 16个

、

大葱 1根

、

白洋葱 1个

、

大地鱼干 10片

、

清水 6碗

、

盐 1匙

、

油 1匙

、

姜片 7-8片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
大葱切段、洋葱切块、姜切片备好。
步骤2/11 点击查看大图
大地鱼干洗一下，用厨房纸吸干水份备用。
步骤3/11 点击查看大图
锅里放一点油，把大地鱼放入稍微煎一下，煎出香味即可。
步骤4/11 点击查看大图
把洋葱、大葱段和大地鱼放入压力锅，倒入6碗水进行焖煮，大火煮开后转小火焖煮30分钟。
步骤5/11 点击查看大图
把洋葱、大葱段和大地鱼捞出，过滤出清汤备用。
步骤6/11 点击查看大图
丝瓜滚刀切块备用。
步骤7/11 点击查看大图
锅里倒入油，丝瓜倒入翻炒均匀。
步骤8/11 点击查看大图
丝瓜炒至微软就倒入清汤进行焖煮。
步骤9/11 点击查看大图
沸腾后放入适量的盐调味即可盛盘备用。
步骤10/11 点击查看大图
另煮一锅水煮馄饨，煮好捞起倒入煮好的丝瓜汤撒上葱花就可享用啦～
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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