青椒炒鸡蛋
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10分钟左右
| 切墩(初级)
青椒2个
、
鸡蛋4个
、
油，盐，生抽，十三香
、
蒜末
烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡蛋打散备用
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步骤2/5
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青椒切丝备用
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步骤3/5
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锅中放油，将鸡蛋液倒入锅中，炒成大块，盛出备用
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步骤4/5
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锅里加入少量油，加十三香，加蒜末，加生抽爆香，再加入青椒丝充分翻炒，炒熟
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最后一步
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再将鸡蛋倒入锅中，加盐翻炒一会出锅
小贴士
青椒也可以切块，但是切丝更容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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