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苏式月饼

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马小厨77

“中秋节”到了月饼必不可少，综合了之前“椒盐酥”的方子升级为“苏式月饼”。老爸的月饼换成了木糖醇，老爸开心极了。还送给单位的同事，个个赞我是大厨了。确实幸福很简单，也许就是一道好吃的点心。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
油皮:
、
中筋面粉 200克
、
猪油 45克
、
开水 105克
、
油酥:
、
中筋面粉 160克
、
猪油 80克
、
馅料:
、
熟低筋面粉 150克
、
盐 4克
、
花生粉 65克
、
花椒粉 4克
、
糖 45克
、
玉米油 65克
、
香油 10克
、
水 20克
、
装饰:
、
红曲粉 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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