紫米红枣板栗粥
深紫色的粥看起来给人一种安静温暖的感觉，板栗和红枣给粥带来了天然的甜味，让人不知不觉中，就会多喝一碗呢！板栗大量上市的季节，给自己熬上一碗吃吃，多香呢！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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大米和紫米提前清洗浸泡1小时备用
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步骤3/13
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昨天烤的板栗没吃完，还剩一些，剥出来，差不多100克板栗仁备用
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步骤4/13
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红枣洗净去核切成两半备用
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步骤5/13
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枸杞洗净备用
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步骤6/13
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大米和紫米放进砂锅里
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步骤7/13
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加进去适量的水，大火烧开转小火熬煮约30分钟左右至熟，期间记得用饭勺不时搅拌下防止糊锅。
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步骤8/13
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放入板栗仁
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步骤9/13
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放入红枣再煮5分钟左右
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步骤10/13
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最后放入枸杞煮开即可出锅
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步骤11/13
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好喽
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
我今天用的是熟的板栗，如果用生的板栗的话，可以和大米和紫米同时放进去煮哦！板栗和红枣本身自带甜味，我就没有再另外多加糖了，你如果喜欢吃甜一点的话，可以再加点冰糖调味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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