酸菜大蒸饺
超级好吃
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步骤1/6
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温水和面，加入一勺食用油，正常包饺子面，软一些，醒30分钟
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步骤2/6
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酸菜洗净剁碎，备用
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步骤3/6
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肉馅加入生抽、酱油、盐、耗油、葱姜，加水搅拌，分多次加入，打上劲儿，加入炸葱油，香油继续搅拌 放入味精适量
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步骤4/6
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包大一些，边尽量宽，不容易露馅
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步骤5/6
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超级好吃大酸菜蒸饺，开锅放入蒸屉，开锅后12分钟即可
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最后一步
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不要太香哦，
酸菜比较吃荤，肉肥一些，油多一些好吃，特别香，面软一些，但是要有韧劲儿蒸熟口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
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