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黄桃蛋挞

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酥脆的挞皮，嫩滑的蛋液，香甜的黄桃，搭配在一起无比和谐。在家自制，放足了大块的黄桃，烤上一大盘，吃个过瘾呗！ 参与活动: #入秋滋补正当时#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 10个
、
淡奶油 100毫升
、
牛奶 50毫升
、
细纱糖 20克
、
蛋黄 2个
、
炼乳 5克
、
黄桃罐头 3块
烹饪步骤
小贴士

保持蛋挞细嫩的秘诀就是搅拌的时候一定要轻柔，避免过多的空气进入。还有要记得过筛哦！烤箱的温度只是参考，根据自家烤箱的脾气来调整，烤的过程中注意观察蛋挞的状态。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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