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完胜蛋挞紫薯酥—外酥里糯香甜可口

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仨娃妈妈

没想到蛋挞皮有这么多种吃法！就像昨天的糯米粉一样，也做过很多种了。香蕉、苹果酥、椰蓉挞、芒果酥，红薯酥……做为吃货来说，一切都So easy！ 材料： 蛋挞皮9个，紫薯500克，白糖、奶粉、牛奶适量，刷表面蛋黄两个，黑芝麻适量 步骤做法： 1⃣紫薯洗净去皮，上锅蒸熟 2⃣倒入白糖奶粉牛奶，碾碎充分翻拌均匀 3⃣锅中倒适量油，翻炒10分钟左右，紫薯馅就做好了 4⃣蛋挞皮拿出来解冻，大概五分钟左右就可以去皮，时间久了会粘，不好拿下来 5⃣包入适量馅 6⃣虎口处捏紧包严 7⃣刷上一层蛋黄液 8⃣海氏K5空气烤箱预热190度 9⃣烤25分钟左右，实际温度根据自己家烤箱来 今日早餐： 紫薯酥 奶昔 沙拉 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
蛋挞皮 9个
、
紫薯 500个
、
牛奶 适量
、
奶粉 适量
、
刷表面蛋黄 2个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

烤制温度要根据自己家烤箱来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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