土豆焖牛腩
-
步骤1/12
点击查看大图
牛腩洗干净切块
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆去皮切块
-
步骤3/12
点击查看大图
准备一点 姜片 八角 桂皮 八角 香叶 干辣椒 冰糖
-
步骤4/12
点击查看大图
牛腩冷水下锅 加葱姜 料酒焯水
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中烧油，放冰糖炒至融化成焦糖色
-
步骤6/12
点击查看大图
下焯好水的牛腩，翻炒上色
-
步骤7/12
点击查看大图
放入准备好的香料，翻炒出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
加2勺生抽 1勺老抽 2勺料酒翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入没过牛腩的开水，开最小火煮一个小时（可以用压力锅，或者电饭煲煮半个小时，再转回炒锅）
-
步骤10/12
点击查看大图
放入土豆 继续煮十五分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
加一点耗油 一小勺盐 翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-20
土豆焖牛腩的相关分类
土豆焖牛腩的相关推荐
-
棱角炒肉丝
128979人看过 -
沙白蒸水蛋
44510人看过 -
响油白菜
147786人看过 -
子姜泡椒田鸡
542050人看过 -
电饭煲版懒人番茄牛肉焗饭
129864人看过 -
土豆炖牛肉
21501268人看过 -
猴头菇猪肚汤～～煲炒猪肚
15669人看过 -
王姐自制干脆面
29492人看过 -
玉米粒炒香肠
100387人看过 -
坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩
5458195人看过 -
秋季养生汤～海底椰杏仁排骨汤
287713人看过 -
藕饼
50603人看过
