土豆焖牛腩
206克
125克
46克
2486
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
牛腩洗干净切块
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆去皮切块
-
步骤3/12
点击查看大图
准备一点 姜片 八角 桂皮 八角 香叶 干辣椒 冰糖
-
步骤4/12
点击查看大图
牛腩冷水下锅 加葱姜 料酒焯水
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中烧油,放冰糖炒至融化成焦糖色
-
步骤6/12
点击查看大图
下焯好水的牛腩,翻炒上色
-
步骤7/12
点击查看大图
放入准备好的香料,翻炒出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
加2勺生抽 1勺老抽 2勺料酒翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入没过牛腩的开水,开最小火煮一个小时(可以用压力锅,或者电饭煲煮半个小时,再转回炒锅)
-
步骤10/12
点击查看大图
放入土豆 继续煮十五分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
加一点耗油 一小勺盐 翻炒均匀出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-20
土豆焖牛腩的相关分类
土豆焖牛腩的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#麻辣凉拌牛肉
125190人看过 -
焖牛腩
677403人看过 -
干锅牛杂
489693人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7644949人看过 -
【土豆焖牛腩】
43732人看过 -
酸菜炒猪肠
52939人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33737634人看过 -
香辣又开胃的酸辣鸡胗
6198546人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁
1092847人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7053362人看过 -
红豆薏仁粥
273444人看过 -
#巨下饭的家常菜# 香嫩开胃的凉拌牛肉
81201人看过