蒜蓉粉丝生蚝
宝爸半夜点了外卖烤生蚝,没吃够。刚好邻居家有卖生蚝的,于是买了点来自己蒸。味道还不错
-
步骤1/6
点击查看大图
生蚝用刷子洗干净,用一字螺丝刀撬开上盖。没有专用工具,只有螺丝刀合适
-
步骤2/6
点击查看大图
粉丝热水泡开
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜捣碎放进锅里爆香,倒进碗里加入酱油耗油,适量盐,糖搅拌均匀成酱料。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中坐水,将生蚝平铺在蒸锅上,每个生蚝铺上粉丝,再浇一勺酱料。部分又加了点老干妈,口感更好。孩子不吃辣的就不加。
-
步骤5/6
点击查看大图
开大火,蒸15分钟左右,蒸熟后再加点生蒜(有点辣,不喜欢的可不加),撒上葱花。
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃了。
喜欢吃辣的在酱料里放些辣椒味道更好哦。生蒜蓉可以不放,反正最后我也没吃,调掉了。开生蚝有点技巧,对海边长大的我来说不在话下,就是缺了专用工具,用螺丝刀也勉强可以,往左侧靠近柱子的一方撬开斜插进去把柱子割断就能打开了,打开后有些泥土的还是要冲下水洗净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
蒜蓉粉丝生蚝的其他做法
-
蒜蓉粉丝蒸生蚝
-
#开启观赛嗨吃局#蒜蓉粉丝生蚝
-
#我家乡的酱油美食#汽锅蒸蒜蓉粉丝鲍鱼加生蚝低脂高蛋白海鲜餐
-
#唯有美食最粽要#蒜蓉粉丝黑椒烤生蚝,补肾,补血还美白
-
#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜蓉粉丝生蚝煲
-
家常蒜蓉粉丝生蚝(牡蛎)
蒜蓉粉丝生蚝的相关分类
蒜蓉粉丝生蚝的相关推荐
-
孜然鸡胸肉
16080731人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4167545人看过 -
焦糖布丁
680919人看过 -
酸辣粉 家庭 快手版本 五分钟 零基础 超简单
494000人看过 -
糯米豆沙冷切糕#感恩节为TA做顿饭#
148910人看过 -
荞面饸饹
149102人看过 -
#放假请来我的家乡吃#焖荞面圪坨
132273人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18446753人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32633404人看过 -
蒜蓉粉丝生蚝
233980人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2788704人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
6230887人看过