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湘味酱汁鸭

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三姐姐姐姐

鸭子的营养价值非常丰富，富含维生素e、维生素b，吃了鸭子以后可以有效的吸收这些营养物质，从而起到一定的营养神经，补充身体所需要的微量元素的作用。从中医角度来讲，鸭肉可以补中益气、滋阴养血，对于一些阴虚火旺有一定的作用 参与活动: #入秋滋补正当时#
“营养是健康的起点”
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30~60分钟   |   配菜(中级)
仔鸭 半边
、
姜 若干片
、
蒜瓣 5到6个
、
豆瓣酱 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
料酒 2勺
、
啤酒 半瓶
、
大蒜叶 3根
、
小米辣 若干
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

鸭子要煸次香，姜片油不要少，小米辣多一点，无辣不成欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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