秋季，多吃这菜酸碱平衡，身体好
今天炖家雀蛋豆角重口味的菜。还是得到家人的喜爱了，平时都吃的比较清淡了。其实菜甜咸了就吃不下了啊。一盘酱豆角当然还有其他的菜，没有吃完呐。主要是怕辣味，不胜辣椒的我，完全不敢吃多了，饭后还一直喝水。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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将豆角的蒂把掐掉洗干净，家雀蛋豆角不是太老，颜值很高，看着就喜欢了。
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植物烧热， 用大葱爆出香味，豆角下锅翻炒。
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小火翻炒，注意别糊了菜，一直翻炒。
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可以随时加一点水炒免得得菜糊。
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小火翻炒，一直翻炒，放点点生抽调味。少加点盐，因为还要加酱油之类的，如果口轻就不用加盐了。
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最后一步
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炖熟了，开饭咯！回家吃饭！
贴士；炖豆角需要加适量的清水。吃辣可以放辣豆瓣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-19
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