芹菜饺子
娃爱吃芹菜,喜欢那种清香扑鼻的味道,早上来一点芹菜,他说是能醒脑提神,包上一盆饺子,放冰箱里冻起来,冬天的早饭,冰冻饺子可以做成一道蛋包煎饺,热热的香香的,吃了出门上班去,满满的幸福感
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步骤1/7
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猪肉清洗干净切片再切丝再切丁,剁成泥
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步骤2/7
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芹菜切丁稍微剁一下
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步骤3/7
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放盐和少许胡椒粉拌均,喜欢味精的放点味精调味。还可以加香油,我没有加。
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步骤4/7
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自己擀饺子皮太麻烦了,这次买了现成的。把饺子皮四周抹上一圈清水中间放上馅,抹上清水就是让饺子边合上去容易被捏住
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步骤5/7
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把饺子皮对折,一边不动,另一边的右边往中间打三个褶子,左边往中间也打三个褶子,然后捏紧
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步骤6/7
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馅正合适
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最后一步
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一盆子32个,连盆子直接冷冻,周一早上拿出来做成蛋包煎饺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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