8寸烫面酸奶蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蛋清蛋黄分开，蛋清加柠檬汁打硬性发泡
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步骤2/4
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90克油烧热（不冒泡），加入面粉拌成面糊放凉
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步骤3/4
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加入蛋黄，酸奶拌匀
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最后一步
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打好的蛋白加入面糊翻拌匀入烤箱，上150度，下165度，55分钟。取出放凉后徒手脱模
小贴士
小孩早餐，追求饱腹感，面，油量有增加。可减30克油，50克面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-19 · 云南省
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