红烧芋头的做法

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红烧芋头

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今天看到有新鲜的芋头，想到很久没吃了，就赶紧买了几个。给芋头削皮的时候还能闻到一股清香，感觉好像山药，滑溜溜的，不太好弄，不过为了吃，一切都是值得的。做好的芋头软糯香甜，真的太好吃了，真香。

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芋头 6个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芋头洗净削皮，切滚刀块，热水上锅蒸熟。
步骤2/8 点击查看大图
准备姜蒜干辣椒。
步骤3/8 点击查看大图
调一个料汁：1勺生抽，1勺蚝油，1小勺盐，1小勺鸡精加少量水。
步骤4/8 点击查看大图
芋头蒸熟后取出。
步骤5/8 点击查看大图
热锅放油，下入姜蒜干辣椒炒香。
步骤6/8 点击查看大图
下入芋头翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
倒入料汁，翻炒均匀。
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出锅装盘。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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