高蛋白易消化虾滑
虾最贵在春节前,买过90元一斤,给孩子的都是最好的!从网上搜了八百样辅食。有菜谱没有电子秤,做起来都是懵重量,最后口感不好! 百乐思称重料理辅食机是一款无线料理机,可以做果泥、果汁、还可以绞肉。 今天我用她做了虾滑:虾仁200克,蛋清30克,玉米淀粉10克,盐2克 把搅拌杯放主机顶部,打开电子称功能,把食材倒入搅拌杯,重量在主机上显示的清清楚楚。 操作超级简单方便。相信奶奶也能上手! 做好整形丸子状放胡萝卜上100°蒸10分钟就好了! 一份高蛋白,易消化的虾滑辅食就好啦! 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/9
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首先把所有食材准备好备用,接下来就体现称重料理机的优势了!
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步骤2/9
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虾播壳,留虾仁
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料理机到过来就是电子秤,把搅拌杯放上去清零!称虾仁200克
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玉米淀粉,蛋清,盐称好重量!
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盖上主机就可以操作啦!
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大约十秒就好了
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整形上锅100℃10分钟
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一口一个,特别嫩!跟以前大概重量做的胃口好的太多了
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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