开口笑馒头
酷爱吃面食,吃甜食的我,就喜欢做一些简单又好吃的东西!
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步骤1/15
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第一步所需要的食材,面粉,温水,酵母!
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面粉围成一个圈,把酵母倒入,这样方便用温水把酵母化开!
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揉成光滑的面团!
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放在保鲜盒中!
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盖好盖子,我是早上起床做,揉好就直接放着了!一般半个小时左右就会发成功!
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步骤6/15
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这是第二天早上起来发起来的状态,蜂窝状的就是发成功了!
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步骤7/15
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第二步所需要的食材,可可粉,酵母,面粉,泡打粉和适量的红糖,喜欢甜一点的就红糖多一点,相反就少一点!
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步骤8/15
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块状的红糖!要给它擀碎!
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步骤9/15
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擀好的红糖,越细越好!
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一小碗的面粉!
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步骤11/15
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把发好的面团放在红糖碎里不停的揉搓,直到两者混合在一起,形成红糖面团,如图这个样子,时间不用很长,两三分钟就能揉成图中的样子!
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步骤12/15
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把第二步所有的食材混合在一起,把揉好的红糖面团继续和这些材料混合,太干的话可以加一些温水!
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步骤13/15
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最后揉好是如图这样!
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步骤14/15
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分成几个大小不等的面团,就可以上锅蒸了!中大火7.8分钟的样子!
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最后一步
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最后的成品图,红糖味,可可味,诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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