炸酱拌面
我做的这款炸酱 就是根据自己口味做的一款简易版 做这个炸酱面 最好是买湿面 没有的话 干面也行
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
我们先来准备炸酱 把猪肉剁碎 切点姜末
-
步骤2/7
点击查看大图
然后锅里多倒点油 热锅冷油 下肉末 姜末 这样不沾锅 肉末也容易炒散 你要是用的不粘锅就当我没说然后围着锅边倒入料酒去腥 多炒一会 把水气炒干 更香
-
步骤3/7
点击查看大图
然后加入甜面酱翻炒一下 加一点老抽上色然后加一碗水熬至浓稠 加点鸡精拌匀
-
步骤4/7
点击查看大图
然后就可以出锅了
-
步骤5/7
点击查看大图
烧一锅水煮面 煮面条一定要多加点水
-
步骤6/7
点击查看大图
切点葱末
-
最后一步
点击查看大图
面条煮好出锅 放入碗中 加入杂酱 撒上葱花 美味的杂酱面就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
炸酱拌面的其他做法
炸酱拌面的相关分类
炸酱拌面的相关推荐
-
番茄鱼
6821人看过 -
酱拌面
117602人看过 -
爱心鱼排[烤鲶鱼]
42167人看过 -
生滚黑鱼养生粥
153492人看过 -
#中小学生做饭指南#鸡汤面
193210人看过 -
韭菜鸡蛋煎饼
1782666人看过 -
家常酸菜鱼
9465人看过 -
风味茄子,
3858125人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 番茄炖豆腐,软嫩可口!
151012人看过 -
干炸带鱼
3695595人看过 -
蒜香茄子条
6563399人看过 -
红烧鱼
22430344人看过