快手早餐|鲜虾牛油果开放三明治
周末自己动手做个Brunch~好看的早餐真的可以让心情up
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步骤1/10
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准备好食材,把大虾处理干净去筋去壳,用盐稍微捏几下冲洗干净控干,放点蛋清捏匀待用
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步骤2/10
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热锅放入黄油至溶解
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步骤3/10
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放入大虾煎至金黄色
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步骤4/10
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蛋液加一些牛奶 ,打匀
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步骤5/10
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把打匀的蛋液倒进锅里,再不完全成型的时用筷子搅拌,不然容易炒老
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步骤6/10
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牛油果捣碎挤入柠檬汁,少许黑胡椒和盐,搅拌均匀
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步骤7/10
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把牛油果泥抹在吐司上
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步骤8/10
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在铺上炒蛋
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步骤9/10
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最后放上大虾
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最后一步
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搭配季节限定的无花果,就可以美美的吃起来了 完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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