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黑椒牛排炒杏鲍菇

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儿子爱吃牛排，可是又想让他吃点蔬菜，所以把两个放在一起做，两全其美参与活动: #入秋滋补正当时#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排 3块

、

杏鲍菇 2个

、

黑胡椒粉 3克

、

黑胡椒酱 2勺

、

辣椒 1个

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛排和杏鲍菇分别切成方形块状，再切些葱姜末备用
步骤2/6 点击查看大图
热锅凉油放入牛肉翻炒变色
步骤3/6 点击查看大图
放入葱姜末炒出香味
步骤4/6 点击查看大图
放入杏鲍菇，炒变色后加黑胡椒粉和黑胡椒酱，口味重的加少许盐，翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
出锅前放入辣椒圈点缀（不喜欢可以不放），翻炒均匀就可以了
最后一步点击查看大图
牛排肉嫩，杏鲍菇裹满黑胡椒酱吃起来更入味，特别下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-18

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