美味早餐包♨️咸蛋黄肉松小面包
☔️今天来分享一道美味的咸蛋黄肉松小面包,咸香的内芯搭配松软香甜的面包胚特别好吃,配热牛奶或者小米粥都是不错的早餐呀,咬一口好幸福海氏K5空气烤箱,烤小餐包真的很灵的,上色均匀,温控稳定,而且炉灯特别方便观察烘烤情况,这个功能太好了
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步骤1/7
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将咸蛋黄喷少许白酒蒸熟碾碎,拌入肉松和沙拉酱,可以加一点点蜂蜜调节口味
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步骤2/7
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将面包胚除黄油外所有材料放入揉面机揉成出现厚膜状态后,加入黄油揉至完全拓展,出现手套膜的状态,放入发酵盒子中室温发至两倍。
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步骤3/7
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将发酵好的面团取出排气,分成5份,揉圆松弛10分钟。用手压一下,包入咸蛋黄肉松馅,收口朝下,放入海氏K5空气烤箱中,选择发酵功能,二发30分钟
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步骤4/7
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发酵好的小面包刷蛋液撒黑芝麻,预热烤箱
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步骤5/7
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预热烤箱180℃。取出二发好的面包刷蛋液,撒几粒黑芝麻装饰放入预热好的烤箱中下层,180℃15分钟就好啦。
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步骤6/7
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出炉
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最后一步
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好好看 又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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