家庭烤箱版精致西餐迷迭香烤羊排
被小区群里团购羊排的信息成功勾起馋虫，赶紧翻出冰箱里私藏的一包羊排安排上
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步骤1/9
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1.羊排洗净擦去血水，放入适量盐、料酒、黑胡椒碎、迷迭香碎拌匀腌制半个小时。
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步骤2/9
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2.胡萝卜、土豆、洋葱去皮切块。土豆和胡萝卜混合放入适量盐、胡椒碎、油拌匀。
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步骤3/9
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3.将胡萝卜土豆块放入烤盘，海氏K5空气烤箱上下管180度烤15分钟，我还放了两头蒜，可自由选择哦。
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步骤4/9
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4.锅中放少许油加热，将羊排两面各煎2～3分钟左右即可出锅。
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步骤5/9
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5.将煎过的羊排铺在烤好的土豆胡萝卜块上，撒上洋葱，放一点小番茄。
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步骤6/9
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6.将烤盘送入海氏K5空气烤箱中层，上下管230度烤20～25分钟即可出锅。
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步骤7/9
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7.叮～滋滋冒油的迷迭香烤羊排出炉啦，色泽诱人，香气扑鼻。
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步骤8/9
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8.简单的摆个盘，放一支新鲜的迷迭香，在家也能做出精致的西餐哦
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最后一步
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9.有没有隔屏都能闻到香味的感觉，赶紧动手试试吧！
如果家里有百里香的小伙伴也可以在腌制的时候适当的加一点，煎羊排的时候最好是用玉米油，或者其他无味的食用油以免破坏羊排本身的味道，听说羊肉跟孜然是绝配，喜欢的小伙伴不妨也放点，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
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