不用炒糖色的土豆牛腩
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步骤1/6
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牛腩切块 焯水
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步骤2/6
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放底油 加入干辣椒 蒜 八角 草果 花椒 郫县豆瓣酱
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步骤3/6
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加入牛肉煸炒
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步骤4/6
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加入水 末过牛肉 加入盐 味精 老抽 料酒 炖20分钟
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步骤5/6
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加入土豆
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最后一步
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最后大火收汁 开吃
牛肉炖烂后再加入土豆 加入土豆后不易炖时间过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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