家常菜 黄瓜炒杏鲍菇
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这是一道酱香味十足的炒菜,配米饭很好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜洗净切片杏鲍菇切片焯水 过凉水放凉肉切片葱花适量备用。
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步骤2/4
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起锅烧油,先将肉片放入油中带肉片,八成熟正反面变色后加入葱花爆香。
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步骤3/4
锅中倒入适量的甜面酱和酱油肉片,上色后将准备好的黄瓜,杏鲍菇放入锅中,加适量盐翻炒均匀这里注意翻炒时间不宜过长
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最后一步
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出锅装盘即可食用。
小贴士
这道菜需要注意酱油和甜面酱都是有咸味的,在加盐的时候适量的少一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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