蜂蜜奶香软麻花
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步骤1/7
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面粉,盐,糖,鸡蛋,蜂蜜,混合在一起加牛奶搅拌成没有干粉的面絮,加入玉米油,揉成光滑的面团,盖上醒发2倍大
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步骤2/7
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醒好的面团取出揉面排气,再分成6份,整理成圆形,盖上醒面20分钟
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步骤3/7
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取出一个面剂子,搓成均匀的长条,左右手反方向扭转上劲,对折再对折扭成麻花
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步骤4/7
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全部做好后盖上二次醒发40分钟,表面喷点水撒一层芝麻
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步骤5/7
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油温烧至六七成热,放入麻花生坯,开小火慢炸,不停的翻动,麻花颜色变金黄并且浮在油上层就差不多熟了
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步骤6/7
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又软又香的大麻花好啦
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最后一步
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看看里面还可以拉丝哦,又香又软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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