3块钱豆腐做成日式风味美食,简单易做超下饭
豆腐虽然很便宜,但豆腐的营养价值却是很高的,而且豆腐是可以做出很多高级菜品的,今天的豆腐来个日式照烧风味,照烧豆腐味道也是大大的赞哦。 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/8
点击查看大图
豆腐先竖切,再横切成块儿。
-
步骤2/8
点击查看大图
切完了豆腐,裹上海苔,再到淀粉中滚一圈儿,四面都要蘸上淀粉。
-
步骤3/8
点击查看大图
将两勺生抽,小半勺老抽,适量蚝油,适量料酒,一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀,调制成照烧汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
切葱花,准备好白芝麻。
-
步骤5/8
点击查看大图
平底锅放油,下入豆腐小火慢慢煎制,一面煎至金黄后翻面煎另一面。
-
步骤6/8
点击查看大图
两面都煎好后,倒入调好的照烧汁儿,大火煮至汤汁快要收干时,撒葱花和白芝麻,就可以出锅装盘啦。
-
步骤7/8
点击查看大图
日式风味儿的照烧豆腐就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
味道浓郁,可口下饭。
豆腐不要切太薄或太厚;海苔可以卷一层或多层;淀粉也要四面蘸满;煎豆腐时小火慢煎;由于大家使用的勺的尺寸有差异,配料表中照烧酱的调配比例根据实际情况调整,不咬做咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
豆腐的其他做法
豆腐的相关分类
豆腐的相关推荐
-
过油肉土豆片
84493人看过 -
不加一滴水好吃的家庭版三汁焖锅
152027人看过 -
日常版炖菜
18413人看过 -
#花式炖煮不停歇#10钟搞定美味的葱烧豆腐
312724人看过 -
巨香的香辣鱿鱼年夜饭必做
179439人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3873486人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1966069人看过 -
年菜系列 农家自制白斩鸡 白切鸡 原汁原味
127142人看过 -
椒麻鸡(最正宗新疆做法,附赠鸡肉鲜香鸡皮Q弹的秘密)
5444444人看过 -
巧拌豆苗|去燥养肝
807576人看过 -
蒜蓉大虾
1621797人看过 -
盐焗花甲虾~好味得连壳都舔干净
178921人看过